世界百大面食榜大马8面条美食上榜麻坡“万隆面”最劲排第五

（麻坡13日讯）麻坡的“万隆面”（Mee bandung）以4.6评分，荣登“世界百大面食榜”（Top 100
Noodle Dishes in the World）第五名，居全马之首。

知名美食网站“美食地图网”（TasteAtlas）于今年5月公布的“世界百大面食榜”，马来西亚有8种面条美食入榜。

其中，柔佛麻坡的“万隆面”（Mee bandung）排在第五，评分4.6。

位居前四的有：
第一：缅甸椰子鸡汤面（Ohn No Khao Swe） 4.7
第二：日本拉面（Ramen） 4.6
第三：日本豚骨拉面（Tonkotsu ramen） 4.6
第四：横滨拉面（Yokohama-style ramen） 4.6
第五：万隆面（Mee bandung） 4.6

“美食地图网”介绍，万隆面与印尼城市“万隆”无关，Bandung一词的意思为“混合”或“搭配”。

因此，万隆面是一起源于麻坡的马来面食，使用黄色面条与浓郁辛辣的酱汁（由辣椒、洋葱、虾酱和虾米制成）完美融合。

万隆面会配上各种佐料，通常有半熟煮鸡蛋、虾仁、鱼饼、蔬菜，偶尔也会有牛肉，最后淋上少许青柠汁更添风味。

大马8面食入百大

至于挤进百大的大马面条美食有：

第5位：万隆面（Mee bandung） 4.6
第26位：东海岸叻沙（Laksam）4.4
第49位：咖哩面（Curry Mee） 4.2
第58位：嘛嘛炒面（Mee goreng mamak）4.2
第62位：槟城福建面（Penang Hokkien Mee）4.2
第67位：槟城亚参叻沙（Assam laksa）4.1
第72位：马来卤面（Mee rebus）4.1
第93位：大马福建面（大碌面，Hokkien mee Malaysia） 4.0