（新加坡9日讯）新加坡靓妈陈秀环巧手准备椰浆饭蛋糕，赠母亲和婆婆，同庆母亲节。
陈秀环说：“看妈妈和婆婆笑得合不拢嘴，我也好开心！”
陈秀环日前提早庆母亲节，她在IG晒出椰浆饭蛋糕，让人惊艳。
她在文中提到，小时候家里并不富裕。生长在Chye Kay Road 的甘榜里，家里是开杂货店的，后面就是厨房，而厨房就是他们家的精神所在。
“妈妈每天都在厨房准备为我们一家的三餐忙碌。我通常就是那个打杂的，帮忙切蒜米和葱头等。当孩子们都在玩家家酒时。妈妈都会把我叫厨房里帮她切切洗洗的。”
她说，每天看着妈妈用爱心煮出一道道的美味佳肴，这种温馨的感觉从小就深深的留在心底。所以她想可能她对烹饪的热爱，从小时候就开始了，但她却很少有机会煮。
陈秀环说，新加坡阻断措施期间，她对烹饪的热情复活了，形容好像过了很多年和初恋情人重逢般的悸动。
今年母亲节，她决定用食物来表达对妈妈和婆婆的爱。特地做了一个椰浆饭（Nasi Lemak）蛋糕来回馈给两位最疼她的人。
“因为很巧的是我们三个都最喜欢吃椰浆饭！所以想给她们一个惊喜！”
