(新山17日讯)这里有百种马来传统糕点,有选择困难症的朋友请慎入!
餐馆老板将路边摊的糕点美食聚集在一间店铺,让老饕不必再四处搜罗,便可一站式地尝到本地最好吃的传统糕点。
只是这么多的糕点,真的让人难以抉择,每一种都想吃、每一种都想买,还有一些甚至从未见过。
位于新山乌达新镇(Bandar Baru Uda)有问“糕点站”(Stesen Kuih),每天所售卖的传统糕点多达80至100种,包括一些很少看见,以及难有机会尝到的特色糕点。
根据《大都会日报》报导,业者阿都马利(51岁)指出, 其餐馆概念是将路边小吃汇聚一起,让顾客可在这里一站式的堂食品尝到本地小吃,也可以选择打包回家。
他原本在吉隆坡事豪车销售工作,但一直有梦想在新山开间餐馆。
由于他和妻子视察后,发现多数餐馆售卖主食,因此便决定和家人售卖传统糕点,还有早餐和午餐。
他强调,此举也可协助路边摊贩将糕点带入店里销售,即使遇到恶劣天气,在这里依旧还可赚取一些收入。
至今他成功搜罗25个路边摊有水平的糕点。
“虽然是路边摊,但有的真的很好吃、水平一流,摊主也很有天赋。”
Stesen Kuih
面子书:https://www.facebook.com/Stesen-KUIH-341484840580038/?ref=page_internal
地点:No 9, Jalan Padi Mas 3/1, Bandar Baru Uda
(视频:Metro TV)
图:Stesen Kuih面子书
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