(吉隆坡7日讯)饮食业者注意了! 卫生部重申,食物包装不可使用钉子、订书钉等危险物件封口,一旦被发现可被控上庭,罪成者可被判坐牢和罚款。
日前,面子书专页大马公共卫生(Public Health Malaysia)提到,一名孩童因腹痛哭不停,家人送往医院急诊时,扫描发现孩子腹部有钉子,必须进行手术取出。
文中提到,这是误吞食物异物的例子之一,因此针对此事建议饮食业者不要使用铁钉之类物件,用来包装食物。
去697间食肆被指示关闭
卫生部总监丹斯里诺希山关注此事,并发文告强调,卫生部1985年食品条例第37(2)条文阐明,任何人不得在储存、携带或分发的销售食品中,使用含有外来异物、有毒、危险或破坏性物质,进而导致食物暴露于污染风险。
同时,2009年食品卫生条例第36条文也阐明,饮食业者必须确保外卖食品不受任何物品污染,包括可能带来危害的钉子包括可能。
他指出,卫生部通过食品安全和质量部门(BKKM)在2019年至2021年监测的结果显示,在分析的546个食品样本中,多达19个(3.5%)被检测出被石头、塑料、沙子、头发、昆虫和蠕虫等污染物。
与此同时,2021年全国共检查了4万5361间餐饮场所,其中697间(1.5%)的餐饮场所因各种违例被指示关闭。
诺希山强调,目前有许多安全的包装方式,因此商家不应使用具危险的方式包装食物,因为一旦被误食,将会为食客带来严重伤害。
他也提醒民众尤其是父母,在给孩子食物时,先检查清楚是否有异物。
如果消费者发现所购买的食物,以钉子、钉书钉等危险物质包装,或者其他食安问题,都可投报柔州或县卫生局,也可以前往 http://moh.spab.gov.my,或食安组面子书 www.facebook.com/bkkmhq 反映。
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