迷你西瓜长树上   小巧红肉甜滋滋   田园民宿闻果香

迷你西瓜长树上 小巧红肉甜滋滋 田园民宿闻果香

(新邦令金讯)这里种的西瓜有点怪,西瓜长在树上,果子只有手掌这么大,一刀切开红肉多汁又鲜甜,感觉置身在童话世界的小人国。

时代进步,农作技术演变,西瓜已经不再是非得长在地上,在新邦令金隐藏着一个西瓜果园,里头种植的西瓜都是吊挂着,别看它小小一颗,其实已经成熟,称作“迷你美人”。

因为这果园也种植哈蜜瓜(tembikai susu),坊间传着传着,就把迷你西瓜也称作“牛奶西瓜”,也就有人以为迷你西瓜有牛奶味,原来只是美丽的误会。

温室种植迷你西瓜,减低气候的影响。
沈忠鸿辞去新加坡工作,返马进入种植业,开创新天地。

日本溫至迷你西瓜

《柔佛圈》在听闻新邦令金的迷你西瓜后,便前往一探究竟。“金姑娘”股东之一的沈忠鸿便告知,其实这是日本温室品种小西瓜,如今在大马也能培植栽种。

他说,日本出产的迷你西瓜,进口到东南亚市场可叫价100至200令吉,如今大马技术也培植后,一个约25令吉就可买到,而且能确保鲜甜多汁,甜度稳定在9度以上。

小小的西瓜,不再是种在地上,而是挂在树上,甚似好看!

他解释,一般西瓜替植曝晒种植在地面,就得看天气决定瓜果的甜度和收成,尤其在授花粉时,如果遇上雨天也会影响母花受孕,所须的种植面积也比较大。

他指出,温室种植迷你西瓜,不但节省空间,也可躲避气候带来的不稳因素,如淹水等,能更好控制西瓜的品质和收成。

“西瓜吊着种植,也不会出现种在地面时‘胎记印’,外表也就更圆和平滑。”

他笑说,迷你西瓜小小一粒,对现今一些小家庭来说,尝西瓜变得更方便,手捧一西瓜,拿着汤匙一勺一口,又能喝到新鲜果汁,方便省时。

“大西瓜切了吃不完,放进冰箱也是氧化。”

野象捣毁心血改种西瓜

大象捣毁香蕉园,心血全毁,靠迷你西瓜重新振作。

35岁的沈忠鸿是沙巴亚庇人,18岁中学毕业后,便到新加坡建筑业工作。工作10年后约2015年,便到柔佛投身种植业,初时与合伙人种植香蕉,没想到却一再受到野象入侵。

他说,当时在加亨种植香蕉,后来越做越大,大概有200亩地,怎知一夜之间全被野象毁了。
“那时香蕉都快收成了,已经开始包香蕉了。

心灰意冷获朋友指路温室种植

他说,野象一来,香蕉全被捣毁,心血也就没了,心灰意冷之际,获朋友鼓励下,认识在瓜拉雪兰莪的同行,介绍温室种植,可省去许多空间。

大约2018年重新振作,并找师博取经,从1亩地如今5亩地,主打迷你西瓜,也有种植哈蜜瓜,收成也渐渐有了起色。

之所以选择在新邦令金,是因为无论上吉隆坡,或者下新山、出口新加坡,交通上更为方便。

温室外的号码版子,显示西瓜成长已进入第几天。

他告知,长远来看,温室种植成本相对来说更创算,因为不用一直更换土地种植,如香蕉每3年就无法在同一土地继续栽种,得另觅新地点。

他也说,迷你西瓜垂直吊起来生成,也节省不少空间。当然,也比较不会受到野生动物的侵害,虫害也相对的较少,不用使用大剂量农药杀虫。

在这情况下,迷你西瓜就不会有农药残留物,也就吃得更安心。

一树长一果确保高品质

迷你西瓜65天收成,一棵树只长一个果!

沈忠鸿告知,迷你西瓜从种子发芽到收成,大约65天时间可收成,但如果计算清理场地如拔树拔草等,则需要90天。

他说,西瓜本身是爬藤植物,为了让西瓜可以“向上”生长,在长出叶子后,须人工把茎叶常缠绕着绳子攀爬上去。这过程要很小心,一旦茎叶折损,西瓜就长不成了。

他说,为了保持西瓜的品质,每棵树只能有一个果子,以便根部所有营养全由一个果子吸收。也就是说,万一不小心长了两三个果子,就得忍痛淘汰。

他指出,这么做才可确保所有西瓜甜度达标,体积大小也一致,不分把营养分散。

同时,因为西瓜渐渐变大,茎叶难以支撑重量,所以会用绳和网套挂起西瓜,待成就时便可直接连网套一起收成。成熟的迷你西瓜重量,一个约600克至1公斤。

公花授花粉到母花,才能孕育出迷你西瓜。

养蜂授花粉,10天让母花受孕。

沈忠鸿说,西瓜成长至30天后,晚上便会放蜜蜂进入温室,让蜜蜂进行授花粉工作。

“蜜蜂帮忙将公花的花粉传授到母花上,母花才能受孕结果。”因此,果园处也有养蜂帮忙工作。

迷你西瓜种植的过程,大概过程如下:
1)清理场地和消毒
2)种子发芽至三片叶子(约10天),移到温室塑料袋种植
3)茎叶渐渐长大后,将它缠绕绳子攀爬向上生长
4)第30天引进蜜蜂进温室授花粉
5)第40天蜜蜂收工,待受孕母花长出果子
6)约65天可陆续收成,包装出货。

如今迷你西瓜不仅销集国内市场,也出口到新加坡。

果园民宿田园假日

迷你西瓜果园位于新邦令金小镇,住宅区后方的空地处。不会过度偏僻,却也宁静清幽。

沈忠鸿说,目前计划把果园打造共生环境,同时也接受一些旅行团前往参观,让大家更了解迷你西瓜的种植。

除此之外,这里设有民宿,每个房间都有不同主题,更设有大舞台,无论两三个朋友,或者大家庭聚会,都可以入住感受小镇田园风情。

最重要的是选对日子,便能尝到小巧可爱,却甜滋滋的小西瓜。

迷你西瓜园内也有民宿。

金姑娘 Golden Lady
面子书:https://www.facebook.com/goldenladygreenhouseproduct
位置:1°48’52.8″N 103°18’43.7″E (新邦令金 Simpang Renggam)
https://maps.google.com/maps?q=1.8146662712097168%2C103.31212615966797&z=17&hl=zh-CN
电话:012-508 0626

沈忠鸿辞去新加坡工作,返马进入种植业,开创新天地。

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