（新山12日讯）疑冷藏柜故障致酱料出问题，数人吃咸蛋鸡扒食物后送院，咖啡店暂停营业检讨，向顾客致歉：“我们将会吸取教训，更加严格把控所有食材的品质。”
一名女网友昨日在面子书贴文，指前往新山一家位于茂奥斯丁的咖啡店用餐，丈夫和表弟都点了咸蛋鸡扒，结果却因为食物中毒送医院治疗。
“麻烦好好审核你们的食物！ 真的是第一次吃外面的食物吃到进医院，到底是怎样做生意的？！”
此贴文一出，也有两名男子上载自己在医院插管图，宣称自己也是吃了该咖啡店的咸蛋鸡扒后，一样险治疗疗。
事件掀起网醒热议，有关咖啡店今日下午也即刻暂停三间总店和分店的营业，进行检讨工作。之后于晚上近7时，在面子书就事件做出道歉和解释。
文中指出，针对社交媒体顾客对于咸蛋鸡扒的反馈，该咖啡深感抱歉与愧疚，并郑重地向受影响的顾客们致上最深的歉意。
该咖啡店强调，一向注重食物的品质，此次事件的发生之后，已经立即暂停售卖咸蛋鸡扒等相关产品，各个部门也开始着手处理与彻底调查以找出问题的根源。
经过调查之后，发现问题根源是昨日（11日） 早晨时段，茂奥斯汀分行的冷藏柜曾出现故障，以导致早已准备在冷藏柜里的咸蛋鸡扒酱料出现问题。
“对此，我们已向被咸蛋鸡扒受影响的顾客了解详情及索取有关资讯，并火速进行双倍赔偿，以致歉意。除此之外，我们也向当事人索取医药费账单，也已承担全数医药费。”
文中指出，其他相关顾客的赔偿与退款事宜也正在安排中。
“由于我们的疏忽，轻视了冷藏柜故障所带来的一系列后续问题。”
虽然这次的事件并没有对另外2间门市和其他食物造成影响，但咖啡店将会吸取教训，更加严格把控所有食材的品质，且严格控管所有门市厨房部门准备食材的每一个步骤。
“明日所有门市也将暂停运营，以进行内部整顿。最后，我们非常感谢顾客给予稻香咖啡的支持，也很抱歉这次让大家失望了。”
咖啡店承诺，将会继续在社交媒体上以更加透明的方式更新下一步的行动。
咖啡店公开的处理方式，赢得不少网民和顾客的赞赏，认为店家勇于承担错误和检讨，也认同业者解决问题和负责任的态度值得鼓励。
“诚心就是最好的公关！”
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