（古来22日讯）柔佛竟是全马最大咖哩叶生产地！
咖喱叶是本地美食常使用的香料之一，但你知道吗，原来全马超过50%的咖哩叶，产自柔佛。
柔佛是大马最大的咖喱种植州属，古来和拉央拉央是州内最大的生产地。
《柔佛圈》向其中一名咖喱叶园主，即位于古来新港园主温学峰（42岁）了解到， 其父亲种植咖喱叶有近20年，现在由他和堂哥一起打理。
他说，咖哩叶在大马有很大的市场需求，也有出口到新加坡。
他指出，从本地出口咖喱叶到国外，咖喱叶要新鲜出口，但也面对风险。
他举例，有次出口1000公斤的咖哩叶时，航空运输公司在没有照会情况下，将一半咖厘叶留到第二天才起飞，以致咖喱叶全毁。
温学峰说，其所生产的咖喱叶，在本地主要供应马来和印度人的菜市场。
他指出，咖厘叶会开花、结出果子，取出果实里种子发芽后，便可放在育苗袋培植，才移到园里，每三个月后便可收成。
温学峰透露，目前仍以种植咖厘叶为主，但在咖喱叶园旁开始种植牛油果，希望能开启新的篇章。
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