(新山16日讯)买快餐汉堡,掀开惊见鸡蛋“黑黑的”,让消费者疑惑“能吃吗?”。
当你购买麦当劳汉堡夹鸡蛋时,有没有掀开汉堡的习惯?有没有看看鸡蛋长什么样?
昨晚有网民Eve Su在百万镇面当劳购买了一份汉堡,结果掀开汉堡夹层,发现鸡蛋有的部份呈灰黑色,在面子书“吃的平台”分享和询问:“这鸡蛋能吃吗?”
她称自己是额外花钱加的鸡蛋,没想到一打开发现鸡蛋不妥,更庆幸没让孩子直接吃下。
结果才不只一名网民,也有过类似经历。
其中网民Peggy分享,自己在雅阁花园也麦当劳分店,买过的汉堡也有过类似鸡蛋。
她更指出,当时有发邮件去投诉,客服虽道歉,但没有解释为何鸡蛋会变黑。
对此引起不少网民热议。
有者指出,这因为鸡蛋在加热时,蛋白质所含的含硫胺基酸生成硫化物(主要是H2S),跟蛋黄里面的铁(Fe)硫化铁所致,是是正常现象。
唯有者不认同,认为水煮蛋才会导致变黑,煎蛋则不可能导致变黑。
也有网民认为,也许是煎蛋的锅没有洗理干净。
有者猜则是调味料放太多烹煮的关系,大家各有揣测。
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