(居銮3日讯)居銮市议会承认,接获许多投诉,才会对臭豆腐餐车执法,民主行动党明吉摩区州议员周忠信建议,小贩可考虑采用伸缩性烟囱,避免影响周边他人。
近日居銮流动臭豆腐“臭小子”餐车市议会驱赶事件,全城议论纷纷。
周忠信昨日贴文指出,探讨如何处理臭豆腐,才不会影响他人,特别是现场煎炸烟雾气体的处理。
他指出,自己偶尔会光顾在绿园的臭豆腐流动餐车,前晚从新山回家经过时,也下车过去打包回家给太太。
昨天中午,他会见市议会主席和执照与卫生部门人员时,也提出臭豆腐被市议会执法人员驱赶的问题。
他指出,市议会执照部门人员解释,这是因为收到许多的投诉,影响周围商家民众。
“无论如何,市议会主席同意我提出的建议,如果该小贩能够解决现场煎炸产生的大量烟雾气体,则可以重新考虑。”
按照周忠信昨晚现场观察,当豆腐一放入大锅煎炸,会产生大量烟雾气体,飘散范围广,而餐车只有一个直挂式的小抽风机。
他建议业者可考虑采用伸缩性烟囱,避免影响周边他人。
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