（新山21日讯）“世界名厨大赛”出现名场面，44名厨师齐手炒365公斤粿条，并凭着“最大份炒粿条”创下健力士世界纪录（Guinness World Records）。
5月18日至20日，在柔佛国际会展中心（PERSADA）举办2023年大马“世界名厨大赛”（World Chefs Championship），吸引来自海内外1498名厨师大显厨艺。
赛事首日便带来重头戏，即44名来自世界各地的厨师参与创造世界纪录，即半小时内炒出365公斤粿条。
现场准备了10个炉子和镬铲，4人一组合作翻炒，炒出一锅锅的的粿条，再倒入一起秤重，并现场将所有炒粿修吃完，完成
“最多份量炒粿条”（Largest Serving of Stir-Fried Rice Noodles）任务，获颁世界纪录大全证书。
柔佛州旅游局长苏海里也参与其中，携手完成炒粿条纪录。他也希望藉此推动柔州美食，吸引更多外国游客到访。
为期三天的“世界名厨大赛”共吸引1498人厨师参与，主要以亚洲名厨为主。
苏海里希望来届能招揽欧洲、澳洲等国家的厨师，参与的名厨人数达到3000人。
本届比赛分成19类别共152项目，包括糕点、热食、陈列、中式点心、传统马来糕、热食等。
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