(居銮18日讯)大马农业研究与发展局(MARDI)成功研制了三种新的Liberica咖啡豆株苗,并将在本地种植,有望生产出高耐久性的咖啡产品,并取得好的销售业绩。
MARDI正在积极进行研究,努力生产更多品种的咖啡,以满足当地咖啡豆短缺的需求。
农业及粮食安全部副部长陈泓谦指出,目前,我国咖啡可说处于严重短缺阶段,因为国内咖啡产量只能满足国内约3%的市场需求,高达97%咖啡市场靠国外进口。
他昨晚为MARDI开发的Liberica 咖啡新株苗主持推介仪式时,如此指出。
咖啡需求逐年增长
陈泓谦说,我国对咖啡的需求逐年增长,从2021年的60万公斤,增加到2022年的80万公斤,而且预计每年都会继续增加。
他不讳言,咖啡生产业者所面对的挑战,还包括来自其他商品的竞争、财政援助、耕种土地面积、劳动力、投入成本与邻国的竞争等。
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他指山,新推介的3种名为MKL 8、MKL 9和MKL 10的Liberica品种咖啡,有望生产出高耐久性的咖啡产品,并取得更好市场销售。
据他介绍,通过新的种植技术,新品种的咖啡种植期只需8到9个月,与之前15至16个月相比较,节省了生产成本。
他也说,在MARDI的努力下,柔佛的居銮和峇株巴辖适合种植Liberica咖啡,因土地肥沃,适合发展成为我国国咖啡种植区。
柔佛广泛种植Liberica 咖啡
至于掌管柔佛州投资、贸易及消费人事务的行政议员李廷汉说,咖啡是一种全球流行饮料,而世界上主要生产罗布斯塔(Robusta)和阿拉比卡(Arabica)品种。
他说,Liberica咖啡于 19 世纪首次引入马来西亚,以作为Arabica咖啡的替代品,因为Arabica一般需要在高原地区栽种且产量有限。
他强调,Liberica 咖啡现在在柔佛州被广泛种植,包括巴罗地区。其中包括巴罗大粒咖啡,因为这品种能在高地地以及炎热天气条件下都能产生良好的咖啡豆。
他说,最近MARDI 成功研制了三个新的 Liberica株苗,即 MKL 8、9 和 10,并将在本地种植。
“这些新株苗比其他株苗,具有更高的咖啡豆到成品咖啡的转化率。这可以直接增加本地的咖啡产量以及柔佛州小农民的收入,还可以减少我国目前对进口咖啡的接近97%的超高依赖程度。”
出席者計有MARDI主席Azman Ismail和总监拿督Mohamad Zabawi Abdul Ghani。
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