🍜士乃大街寻找古早味美食!
3月2日,在士乃大街举办了一场“闪耀士乃,同乐龙融”新春活动,除了有精彩表演,还有许多美食摊位,包括地方上古早味特色小吃和食物。
其中,传说中的猴子面,也在当天特地摆摊。拥有20年历史的猴子面,因为老板的外号叫“猴子”,所以才有此名。
虽然叫“猴子面”,但这里的“老鼠粉”却最受欢迎,因为是老板自己制作,满满一大盆的“老鼠粉”,才三四小时就卖完。
“猴子面”有干捞、清汤和咖喱三种选择,配料有炸肉和酿豆腐,重点是老板给料不手软,让人吃得很满足。



■秋姐米层■
“秋姐”的孙子和孙女传承阿嬷传统手艺,让更多人认识“秋姐米层”老味道。
他们说,阿嬷年轻时候,逢年过节制作米层送人,但没有售卖,当年阿嬷只做白芝麻米层,孙子便加入黑芝麻口味。
他们更笑说,阿嬷喜欢低调,不喜欢张扬,但他们又想传承阿嬷手艺味,便以阿嬷的“外号”作招牌,当地人都唤阿嬷作“秋姐”。
士乃还有传承四代的士乃糕点,道地的擂茶等。
在你的印象中,士乃有哪些必尝美食呢?





