(新山19日讯)世界厨艺大赛再造创举!86名厨师齐炒出 667.7公斤的“柔佛炒面”(Mee Goreng Ala Johor),获颁健力士世界纪录大全证书。
“2024年世界厨艺大赛”于5月16日至18日在柔佛国际会展中心(Persada)举行,超过1790 位国内外的厨师大展身手。
各领域经验丰富的厨师,在近200多个不同类别的项目中,展现了不同背景的烹饪才华和烹饪技巧。
这是柔佛第二次举办这项世界级赛事,并且缔造了新纪录。
会场集合了86名来自参赛国家的厨师,同步炒出一锅锅的“柔佛炒面”,份量达667.7公斤。
健力士世界纪录大全(Guinness World Records,GWR)代表Sonia Ushirogochi ,现场鉴定后宣布分发证书,并由柔佛州务大臣拿督翁哈菲兹接领。
三天赛事,来自马来西亚、新加坡、中国、台湾等多个地方厨师参与,相互砌磋提升厨艺。
大臣参观时忍不住品尝,也举起母指赞美味。
图:Tourism Johor、Onn Hafiz、Media Digital Johor
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