（吉隆坡12日讯）“清道夫鱼”沙爹爆红，市场更推出不少相关美食，唯专家提醒，“清道夫鱼”来自污染最严重的河流，千万别食用。
清道夫鱼（Ikan Bandaraya）又称吸盘鱼、琵琶鼠鱼、垃圾鱼、吸口鲶，原产于南美洲亚马逊河流域。它经常被用来放生，可以在脏水中生存，破坏河流的生态系统。
由于“清道夫鱼”大量繁殖，许多人会将它捕捉，更有人把它当作桌上美食，其中以“清道夫鱼”烧烤的“沙爹鱼”更是爆红。
《星报》报导，即使当局已对这种入侵物种宣战，避免破坏河流生态系统，导致土壤侵蚀，唯“沙爹鱼”流行起来，也敲响了饮食警钟。
专家认为，清道夫鱼在受污染的水域中成长，吸收周围的污染物，例如重金属或寄生虫，食用对身体有害。
污浊河流生存
很多寄生虫
马来西亚博特拉大学生物科学研究所教授阿兹迈（Mohammad Noor Amal Azmai）指出，清道夫鱼皮厚且坚韧，肉质不多，在马来西亚水域没有天敌，经常在浑浊的河流里被发现。
他说，由于这种鱼的皮很厚，其他鱼不愿意吃它，这使得它能够自由繁殖。
“许多人在社交媒体推广清道夫鱼沙爹。一般来说，所有鱼类都可以吃，问题是在什么地方捕捞鱼。”
但他指出，如果是来自干净清澈的水域，那就没有问题。
可是以巴生谷河流被污染为例，水里有很多寄生虫和其他污染物，所不建议食用在这些地区捕捞的清道夫鱼。
清道夫鱼栖息地
潜在健康风险
马来西亚登嘉楼大学科学与海洋环境学院的生物多样性专家 Amirrudin Ahmad教授警告，清道夫鱼的栖息地存在潜在的健康风险。
“这些鱼以藻类和苔藓为食，它们吸收食物链底部的污染物。然后我们间接消耗这些污染物，”
他说，尽管短期内，健康影响可能不会立即显现出来，又或者鱼体内的铅含量在安全范围内，可是当涉及公共安全时，不能成为消费的理由。
“将其加工成动物饲料是可以的，但不建议在脏水中捕获后食用。这些鱼生活在不健康的栖息地。”
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