(吉隆坡6日讯)体现多元社会的和谐、包容与接纳,马来西亚早餐文化获列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表名录。
这项成就是在巴拉圭首都亚松森举行的“第十九届保护非物质文化遗产国际委员会会议上”,做出的宣布。同时成功申遗的还有东南亚的传统服饰“可峇雅”(Kebaya)。
旅游、艺术及文化部发文告指出,大马早餐文化的入选,充分体现了它在促进社会团结、展示多元文化特色方面的价值。
“这一文化传统涵盖了大马各族群的经典早餐食物,例如华人的油条豆浆、马来人的椰浆饭,以及印度人的拉茶和印度煎饼。”

旅游、艺术及文化部强调,这些食品不仅是日常生活的一部分,也成为了不同文化之间的联系纽带。
大马早餐文化体现了大马多种族国家的特色,促进了社会联系,符合2003年保护非物质文化遗产公约的标准。
旅游、艺术及文化部说,这一国际认可源自政府、协会与社区的集体努力,并突显国家文化政策中对文化保护的承诺。
“这是马来西亚首次将与食品相关的文化提名成功列入名录,彰显其文化遗产保护的成果。”
此成就进一步提升了马来西亚在全球的声誉,为其竞选2025-2029年联合国教科文组织执行委员会席位奠定了良好基础。

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