（新山15日讯）国际贸易及工业部副部长刘镇东正与与柏伶和依斯干达公主城选区内的数间咖啡店商议，进行试点实验，推动使用自动洗碗机。
他也是柏伶州议员、依斯干达公主城国会议员，希望籍此实验，鼓励咖啡店自动化。
刘镇东说，工业洗碗机是个已有50年历史的技术，他于2002至2003年在澳洲上大学时，在当地的韩国餐馆打工，当地每间餐馆都已有洗碗机。
“反而来到马来西亚，普遍上的咖啡店都是靠外劳洗碗。过去劳工成本很低，特别是外劳。”
他指出，国内很多人以为用手洗比较干净，实际上并不是，因为洗碗机涉及高温杀菌。
他希望从咖啡店、由下至上，推动社会转型、技术提升。
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